На Новый год всегда готовят экзотические кушанья. Салат Оливье - традиционное блюдо русской кухни (а также кухонь бывшего СССР) на праздничном новогоднем столе. Ингредиенты Оливье могут немного варьироваться, однако горошек, колбаса, картофель и яйца - неотъемлемая часть салата.
Рецепт «Настоящий Оливье» на Новый год» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Колбаса вареная, Картофель отварной, Морковь отварная, Яйцо отварное, Зеленый горошек консервированный , Огурец, Майонез, Соль .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

Картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.

Добавляем нарезанную кубиками морковь.

Добавляем нарезанную кубиками колбасу.

Добавляем нарезанные кубиками яйца.

Добавляем нарезанные кубиками огурцы.

И наконец, кладем горошек.

Затем добавляем майонез.

Соль добавляем по вкусу и тщательно все перемешиваем.

Выкладываем салат на праздничное блюдо с помощью кулинарного кольца или обычной пластмассовой бутылки, срезанной с двух сторон. Приятного аппетита!


Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.