Салат "Оливье" - традиционное блюдо русской кухни, готовят которое преимущественно на Новый Год. Существует сотня рецептов Оливье, и каждый из них уникален по-своему. В данном рецепте предлагаем заменить колбасу отварным свиным языком, отчего вкус салата получается довольно интересным.
Рецепт «Салат «Оливье» с отварным языком» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Свиной язык, Горошек консервированный, Картофель отварной, Яйцо отварное, Морковь отварная , Огурец соленый, Майонез, Соль .
Морковь с картофелем и яйцами нарезаем небольшими кубиками.
Подготавливаем отварной язык.
Язык режем также мелкими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем горошек и мелко нарезанные огурцы.
Солим и заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.