Батончики, продающиеся в магазине ненатуральные и большой пользы в них нет, они содержат ароматизаторы, загустители и консерванты. Но батончики, приготовленные самостоятельно в домашних условиях - полезные и вкусные. Эти батончики прекрасно подойдут в виде десерта на праздничный стол, даже торт не понадобится. Нужно буквально несколько штучек, получить энергию на весь день.
Рецепт «Энергетические батончики» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Слива без косточки, Абрикос без косточки, Арахис, Орехи грецкие, Клюква сушеная , Семена льна, Семена подсолнуха, Кунжут .
Замачиваем сухофрукты в холодной воде (чернослив, курага, клюква) на 10 минут.

Сливаем воду и измельчаем сухофрукты с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

Измельчаем до однородной массы.

Получившуюся массу смешиваем с орехами.

Тщательно перемешиваем мокрыми руками и помещаем в холодильник на 20-30 минут, чтоб масса загустела.

Получившуюся массу делим примерно на 6 кусков и скатываем в шарики.

Два шарики обсыпаем кунжутом.

Два шарика обсыпаем семенами льна.

Два шарика обсыпаем семенами подсолнуха.

Получаются красивые шарики.

Заворачиваем каждый шарик в пергамент и раскатываем руками в колбаску.

Края заворачиваем как конфетки.

Наши аппетитные батончики готовы! Разрезаем их ножом и наслаждаемся! Приятного аппетита!


Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.