Разноцветное желе - яркий и праздничный десерт со сливочно-фруктовым вкусом. Даже во время приготовления этого красочного десерта можно запросто зарядиться позитивом и хорошим настроением. Готовить этот эффектный десерт проще простого, единственное, нужно потерпеть и дождаться того момента, когда желеобразная масса застынет. Гости и родные обязательно будут в восторге, как только вы отрежете первый кусочек.
Рецепт «Разноцветное желе» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Желатин, Клубничное желе, Яблочное желе, Молоко сгущенное .
Пакетик желатина смешиваем с 1/4 стакана холодной воды и размешиваем до растворения желатина.

Стакан воды доводим до кипения и выливаем к растворенному желатину.

Добавляем пакетик вишневого желе.

Сразу же перемешиваем массу.

Затем выливаем ее в форму для запекания и ставим в холодильник на 15-20 минут. Это будет первый слой нашего разноцветного желе.

Тем временем готовим сливочное желе - второй слой. Смешиваем в емкости 1/2 стакана холодной воды с двумя пакетиками желатина.

В отдельной емкости смешиваем одну банку сгущенки (350 г) со стаканом кипятка. Тщательно перемешиваем.

Добавляем туда же растворенный желатин.

Достаем форму с чуть застывшим желе и выливаем примерно третью часть сгущенной смеси.

Образующиеся пузырьки прокалываем зубочисткой, иначе они повредят форму желе. Ставим в холодильник.

Тем временем аналогичным образом делаем и яблочное желе. Пакетик желатина смешиваем с 1/4 стакана холодной воды и размешиваем до растворения желатина. Стакан воды доводим до кипения и выливаем к растворенному желатину. Добавляем пакетик яблочного желе и перемешиваем.

Выливаем яблочное желе в форму третьим слоем и ставим в холодильник.

Чередуем слои до тех пор, пока не кончатся все ингредиенты. Вообще, слоев может быть разное количество и различных цветов, на ваше усмотрение. Слой сливочного желе.

Слой вишневого желе.

Слой сливочного желе.

Слой яблочного желе.

Слой сливочного желе.

Слой вишневого желе.

После последнего слоя вишневого желе отправляем в желе в холодильник примерно на 1,5-2 часа, чтобы оно полностью застыло.

Разноцветное желе готово! Приятного аппетита!


Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.