Панакота - традиционный итальянский десерт, преимущественно употребляемый в жаркое время года, потому что замечательно охлаждает и дарит наслаждение вкусом. Впрочем, и зимой не стоит избегать этого десерта, тем более, что он не содержит мучных составляющих, а значит, достаточно лёгок для пищеварения. А входят в состав сливки, сахар обычный и ванильный, а также желатин, придающий десерту желейную консистенцию. Приготовьте дома панакоту с клубникой. Незамысловатый клубничный соус придаст десерту очень эффектный вид и освежит вкус.
Рецепт «Панакота с клубникой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Клубника, Сливки 20%, Желе, Сахар, Сахар ванильный , Базилик, Вода .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для десерта.
Желе высыпаем в миску с ванильным сахаром и заливаем 70 мл кипятка. Перемешиваем до полного растворения.
Взбиваем сливки и вливаем желе. Продолжаем взбивать до загустения массы.
Сливочную массу разливаем по формам и ставим в холодильник до полного застывания.
Тем временем клубнику разминаем вместе с базиликом и смешиваем с сахаром. Варим смесь до загустения в течение 5 минут и остужаем.
Достаем застывшую панакоту и выкладываем клубничный соус. Приятного аппетита!
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.