Манговое желе

Готовим Десерты Манговое желе

Манговое желе — это экзотический десерт, поскольку манго в России не произрастает. Но манго давно полюбился и детям, и взрослым, а потому его употребление распространено повсеместно. Манговое желе чрезвычайно полезно как растущему детскому организму, так и людям в возрасте, поскольку содержит в своем составе желатин, необходимый для строения хрящей и костей. Дополнительным плюсом в пользу мангового желе является молоко, и апельсиновый сок. Этот витаминный сгусток энергии зарядит отличным настроением на весь день, придаст бодрости и послужит хорошей витаминизированной подпиткой. Ярко-выраженный экзотический вкус манго придаст вкусному десерту своеобразную специфическую изюминку.

Рецепт «Манговое желе» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Манго, Лайм, Рис отварной, Молоко, Желатин , Сахар, Апельсиновый сок, Сливки взбитые .


  1. Молоко выливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Тем временем манго очищаем, удаляя кожуру и сердцевину. Режем небольшими кубиками и смешиваем с апельсиновым соком.

    Рецепт Манговое желе шаг-1
  2. Желатин (20 г) растворяем в холодной воде.

    Рецепт Манговое желе  шаг-2
  3. Добавляем растворенный желатин к манго. Распределяем смесь по стакан и ставим в холодильник.

    Рецепт Манговое желе шаг-3
  4. Тем временем рис выкладываем в емкость. Добавляем цедру лайма, тертую на мелкой терке, а сок выдавливаем. Также добавляем сахар и 10 г желатина, растворенного в холодной воде.

    Рецепт Манговое желе  шаг-4
  5. Смешиваем все ингредиенты и добавляем взбитые сливки.

    Рецепт Манговое желе шаг-5
  6. Выкладываем получившуюся массу на манговое желе и снова отправляем в холодильник. Когда желе застынет - достаем его и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Рецепт Манговое желе шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent