Тесто и начинка - главные составляющие любой пиццы. С начинкой для пиццы можно всегда экспериментировать. Однако очень многое зависит от самого теста, оно должно быть совершенным. В данном рецепте представлено классическое тесто, тонкой и с хрустящими краями.
Рецепт «Тесто для пиццы классическое» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Мука, Масло оливковое, Дрожжи сухие, Соль, Вода .
Смешиваем сухие ингредиенты - муку, соль и дрожжи. Формируем горочку.
Делаем углубление и вливаем воду с маслом.
Аккуратно собираем муку со всех сторон.
Тщательно все перемешиваем.
Замешиваем гладкое эластичное тесто.
Выкладываем тесто в миску, накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на час.
По истечению времени раскатываем тесто в пласт нужной толщины. Посыпаем начинкой и запекаем в духовке.
