Хлеб с тыквой - оригинальный вариант использования данного овоща в кулинарии. Хлеб получается мягким, слегка сладким и очень ароматным. Самое приятное то, что тесто можно заморозить, а затем разморозить и приготовить тыквенный хлеб в течение получаса.
Рецепт «Хлеб с тыквой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Дрожжи сухие, Сахар, Тыква, Мука, Вода , Тыквенные семечки, Соль .
Прямо на столе смешиваем муку с сахаром, солью и дрожжами.
В середине сухие ингредиентов делаем углубление и выливаем теплую воду.
Замешиваем эластичное гладкое тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 40 минут.
По истечению времени мнем тесто, выкладываем в форму и оставляем в покое еще на 40 минут.
По формируем из теста лепешку и выкладываем тертую на крупной терке тыкву, оставляя края свободными.
Заворачиваем лепешку рулетом и выкладываем в глубокую форму для запекания.
Посыпаем рулет тыквенными семечками и оставляем в покое еще на 20 минут. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Достаем тыквенный хлеб из духовки.
Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
