Торты очень ценная сладость, которую многие любят. Они имеют разнообразную форму, вкус и состав ингредиентов. Торт "Южная ночь" - очень вкусный и шоколадный десерт. Рецепт этого торта простой, а сам десерт готовится быстро. Крем для этого лакомтсва может быть различным, на ваш вкус. Тортом "Южная ночь" можно запросто порадовать родных и гостей.
Рецепт «Торт «Южная ночь"» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Мука, Масло сливочное, Какао, Молоко сгущенное, Яйцо , Сода, Уксус, Сахар , Молоко, Шоколад, Разрыхлитель теста.
В миске смешиваем соду, разрыхлитель, муку и какао.
В отдельной емкости смешиваем 150 г размягченного сливочного масла с сахаром и яйцами.
Уксус вливаем в молоко.
Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты в однородную массу.
Тесто тщательно перемешиваем и смешиваем до однородной массы. Смазываем форму маслом, выливаем тесто и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Готовый корж остужаем и разрезаем на 2 части.
Делаем крем. Сгущенку смешиваем с оставшимися 100 г размягченного сливочного масла до однородной массы.
Выкладываем крем на корж и распределяем по всей поверхности.
Сверху накрываем вторым коржом и слегка прижимаем.
Шоколад растапливаем на водяной бане. Можно немного добавить сливочного масла и равномерно выкладываем получившуюся шоколадную массу на корж.
Наш аппетитный торт готов! Приятного аппетита!
