Печенье с корицей

Готовим Выпечка Печенье с корицей

Печенье с корицей готовится из дрожжевого теста и получается очень хрустящим и вкусным! Корица придает нашей выпечке необычный привкус. Готовится оно очень легко и быстро и прекрасно подходит к чаепитию.

Рецепт «Печенье с корицей» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Дрожжи сухие, Сахар, Вода, Мука, Масло сливочное , Яйцо, Корица молотая, Сметана , Соль.


  1. Яйцо взбиваем со сметаной.

    Рецепт Печенье с корицей шаг-1
  2. Дрожжи и щепотку сахара смешиваем с теплой водой. Оставляем на 15 минут. Дрожжи должны покрыться пузырьками.

    Рецепт Печенье с корицей  шаг-2
  3. Тем временем смешиваем соль, сливочное масло и муку. Перетираем эти ингредиенты руками в крошку.

    Рецепт Печенье с корицей шаг-3
  4. Яично-сметанную смесь смешиваем с дрожжами и добавляем в мучную крошку.

    Рецепт Печенье с корицей  шаг-4
  5. Замешиваем тесто. Накрываем его пищевой пленкой и помещаем его в холодильник на 2 часа.

    Рецепт Печенье с корицей шаг-5
  6. Тесто раскатываем скалкой в пласт . Выкладываем на него сахар и корицу. Проходимся по нему еще раз скалкой и слегка придавливаем. Тесто сворачиваем как на фото.

    Рецепт Печенье с корицей шаг-6
  7. Снова чуть раскатываем получившийся пласт и придавливаем.

    Рецепт Печенье с корицей шаг-7
  8. Разрезаем наш пласт на полоски.

    Рецепт Печенье с корицей шаг-8
  9. Проворачиваем ломтики за края вокруг своей оси, формируя "бантики". И кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем печенье в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов 15 минут.

    Рецепт Печенье с корицей шаг-9
  10. Наше печенье готово! Приятного аппетита!

    Рецепт Печенье с корицей шаг-10

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ilya 988 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent