Приготовить мандариновые кексы в формочках не составит никакого труда. Конечно, если у вас нет формочек, кекс можно испечь и в одной большой форме. Выпечка наполнено мандариновым ароматом, а сами кексы получаются нежными и вкусными.
Рецепт «Мандариновые кексы» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Мандарин, Орехи грецкие, Яйцо, Сахар, Масло сливочное , Мука, Сода .
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Орехи и кусочки мандаринов прямо с кожурой измельчаем с помощью блендера.
Размешиваем тщательно получившуюся смесь и откладываем в сторону.
Взбиваем яйцо с сахаром и размягченным сливочным маслом.
В получившуюся смесь добавляем манадриново-ореховую пасту. Также добавляем муку с содой и тщательно все перемешиваем до однородной консистенции. Раскладываем тесто по формочкам и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Достаем кексы из духовки, а готовность проверяем зубочисткой.
Даем кексам немного остыть, извлекаем из формочек и подаем к столу. Приятного аппетита!
