Персиковый пирог отлично подойдет для нежданно пришедших гостей, ведь готовится он довольно быстро и просто, что ставим его в приоритете перед другой выпечкой. Готовить этот чудесный пирог можно хоть круглый год, ведь в нем используются консервированные персики.
Рецепт «Персиковый пирог» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Персики консервированные, Яйцо, Мука, Масло сливочное, Сахар , Мед .
Сливочное масло нарезаем мелкими кубиками.
Добавляем муку с сахаром (50 г) и растираем смесь до получения мелкой крошки.
Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и смешиваем с мучной смесью.
Тщательно все перемешиваем и добавляем мед.
Персики разрезаем пополам и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Выкладываем тесто на персики и равномерно распределяем его. Отправляем в духовку на 30-35 минут, предварительно разогретую до 160 градусов.
Персиковый пирог готов. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
