Кукурузный пирог с яблоками станет отличной выпечкой как в воскресный день, так и для прихода гостей. Тесто получается особенно нежным и рассыпчатым, т.к. кукурузная мука не содержит клейковины. К тому же, Готовить пирог проще простого, а можно вообще экспериментировать: вместо яблок использовать любые другие фрукты или ягоды.
Рецепт «Кукурузный пирог с яблоками» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоко, Мука кукурузная, Яйцо, Масло сливочное, Сахар , Корица молотая, Разрыхлитель теста .
Растапливаем сливочное масло и смешиваем его с сахаром.
Взбиваем смесь с помощью венчика до образования светлой массы и вводим по одному яйцу. Продолжаем взбивать, пока смесь еще больше не посветлеет и увеличится.
Добавляем муку с разрыхлителем и продолжаем взбивать до однородной консистенции.
Выкладываем тесто в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. Сверху выкладываем нарезанные дольками яблоки.
Посыпаем яблоки сахаром и корицей. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Достаем пирог из духовки.
Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
