Данный рецепт орехового торта особенно будет актуален для любителей орехов, а также для тех, кто просто хочет приготовить что-нибудь вкусненькое и в меру сладкое. Тортик получается обалденным, а результат порадует настолько, что это чудесное лакомство захочется приготовить еще и еще.
Рецепт «Ореховый пирог» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Миндаль, Орехи кешью, Ром, Яйцо, Мука , Масло сливочное, Сахар, Корица молотая , Сахарная пудра.
Подготавливаем орехи для торта. Здесь используется миндаль и кешью.
Измельчаем орехи до состояния мелкой крошки с помощью блендера или мясорубки.
Готовим тесто. Холодное сливочное масло перетираем с мукой в крошку. Добавляем одно яйцо с 2 ст.л. рома и замешиваем тесто. Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 30 минут ,а затем раскатываем в тонкий пласт толщиной примерно 0,5 см.
Тем временем готовим верхний слов. Взбиваем 4 яйца с сахаром и корицей. Добавляем столовую ложку рома и измельченные орехи. Аккуратно выливаем смесь на холодное тесто. Отправляем в духовку на 45 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Достаем пирог из духовки, посыпаем сахарном пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
