Красный хлеб с болгарским перцем и паприкой бесспорно украсит любой праздничный стол и улучшит настроение в пасмурный день, ведь хлеб действительно яркий и вкусный. Паприка придает красному хлебу не только насыщенный цвет, но и пикантный вкус.
Рецепт «Красный хлеб с болгарским перцем и паприкой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Мука, Масло растительное, Дрожжи сухие, Перец болгарский красный, Паприка , Соль .
Перец режем небольшими кубиками, предварительно очистив от семян.
Размягчаем перец с помощью микроволновки или тушим с добавлением воды до мягкости.
В миске смешиваем муку, соль, дрожжи и паприку.
Добавляем растительное масло.
Замешиваем гладкое и упругое тесто.
Накрываем тесто полотенцем и оставляем в покое на час.
Из хлеба формируем батон и выкладываем на противень ,смазанный маслом или посыпанный мукой. Оставляем в покое на 20 минут и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 220 градусов.
Красный хлеб готов. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
