Абрикосовое варенье, приготовленное в духовке, по виду и вкусу ничем не отличается от варенье, приготовленного на плите. Данный способ отлично экономит время, а в результате получается божественное лакомство. Используемый винный уксус придаем абрикосовому варенье необычную вкусовую нотку.
Рецепт «Абрикосовое варенье в духовке» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Абрикос, Сахар, Уксус винный .
Абрикосы тщательно промываем, разделяем пополам и извлекаем косточки.
Засыпаем абрикосы сахаром и даем немного постоять (для быстроты емкость можно поставить в теплое место).
Когда абрикосы пустят сок - добавляем винный уксус.
Отправляем абрикосы в духовку примерно на 1,5-2 часа, разогретую до 180 градусов.
Периодически помешиваем варенье. Готовность же определяем по густоте.
Варенье подаем к столу или закатываем по стерилизованным банкам. Приятного аппетита!
