Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рецепт Капуста тушенная с картошкой и курицей в казане с фото». Попробуйте обязательно
Рецепт «Капуста тушенная с картошкой и курицей в казане» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриный окорочок, Капуста белокочанная, Морковь, Картофель зрелый, Перец сладкий , Зелень, Вода, Поваренная соль , Масло подсолнечное.
Разогреваем масло в казане,опускаем курицу.
Тушим до легкого зарумянивания.
Шинкуем капусту,трём на крупной терке морковь. Соединяем в отдельной посуде,солим немного. Слегка помните капусту руками,чтобы та пустила сок. Закладываем капусту к курице,добавляем 200 мл воды и тушим 15 минут,на среднем огне. У меня регулятор температуры 9 делений,я тушила на 5.
Чистим,режем картофель,добавляем к капусте. Солим-по вкусу. Тушим до полуготовности картофеля.
Добавляем болгарский перец. Тушим до мягкости.
Как только,перец стал мягким,добавляем зелень и выключаем огонь. Даем постоять 10 минут.
Приятного аппетита!