Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с овощами и томатной пастой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица с овощами и томатной пастой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриное филе, Подсолнечное масло, Красный сладкий перец, Помидоры, Репчатый лук , Хмели-сунели, Соль, Томатная паста , Вода.
Куриное филе промыть, удалить пленочку, нарезать кусочками, примерно по 2 см.
Нарезать перец болгарский кубиками (я брала половинку, но можно и целый). Лук и 1 помидор мелко нарезать.
Взять 2 сковородки. В одну, которая побольше налить немного масла, выложить курицу, посолить, начинать жарить. В другой начинаем обжаривать нарезанные овощи.
Как только овощи поджарятся, кладем в них 2 столовые ложки томатной пасты, перемешиваем.Также я добавила специи хмели-сунели. Готовить их еще минут 5, помешивая.
Далее готовые овощи добавить к курице, налить немного кипяченой воды, перемешать и закрыть крышкой. Готовить еще все минут 10 на слабом огне.