Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лосось в апельсиновом джеме». Попробуйте обязательно
Рецепт «Лосось в апельсиновом джеме» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лосось, Апельсины, Апельсиновый джем, Дижонская горчица, Соевый соус , Молотый кориандр, Кунжутные семечки .
Выжимаем сок из апельсина. Если вы будете делать лосося с салатом, нарежьте еще для салата немного цедры.
Делаем маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр. Часть маринада оставьте для салата, не пожалеете.
Режем лосось порционными кусками выкладываем в форму, заливаем маринадом и даем постоять минут 30.
Посыпаем кунжутными семечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Кладем на тарелку салат, поливаем маринадом и добавляем немного цедры, порезанной полосочками.