Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина с аджикой и помидорами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Говядина с аджикой и помидорами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Аджика , Соль, Специи для мяса .
Мясо режем мелкими кусочками. Кладем на сковороду с небольшим количеством масла, накрываем крышкой. Мясо выделяет влагу и тушится минут 10–1 Солим, затем разводим аджику с водой и поливам мясо. Добавляем приправу по вкусу.
Режем крупно помидоры (ломтиками), лук полукольцами и трем морковь на крупной терке (либо режем кубиками). Первым к мясу добавляется лук, перемешивается. Через пару минут-помидоры и морковь. Добавляем еще немного воды и накрываем крышкой.
Мясо тушится еще минут 1 По окончании можно добавить нарубленной зелени.