Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Постные котлетки из соевого мяса». Попробуйте обязательно
Рецепт «Постные котлетки из соевого мяса» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Соевое мясо, Лук, Пшеничная мука, Соль, Куркума , Молотый черный перец, Растительное масло .
Соевое мясо залить кипятком и оставить набухать примерно 15–20 минут. Пока оно не станет мягким.
Воду слить и загрузить мясо в мясорубку вместе с очищенным луком.
Получившийся фарш посолить и добавить специи. Присыпать мукой до получения липкой массы, которая подходит для формирования котлеток.
Лепим котлетки и каждую обваливаем в муке или в панировочных сухарях.
Жарим на сковороде с разогретым маслом.
Готовые котлетки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.