Для приготовления используются только нежирные продукты. Котлеты отличаются нежным ароматом, красивым внешним видом. Можно блюдо использовать для диетического ежедневного рациона. Хорошо котлетки впишутся в режим питания ребенка или ослабленного больного человека. Несмотря на диетический характер, блюдо можно порекомендовать и для питания всех членов семьи.
Рецепт «Постные котлеты из риса» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Рис отварной, Соль, Перец черный молотый, Лук репчатый, Морковь , Масло растительное, Картофель вареный .
На дно блюда выложите заранее отваренный рис.
Далее нарежьте лук мелкими кусочками. Отправьте на сковороду жариться на растительном масле.
Натрите морковь на терке и добавьте в сковороду с луком. Обжарьте еще несколько минут.
Выложите зажарку из сковороды в блюдо сверху риса. Туда же натрите картофель на терке.
Получившуюся массу перемешайте, посолите, поперчите. Фарш для котлет готов.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!