Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты из чечевицы и риса». Попробуйте обязательно
Рецепт «Котлеты из чечевицы и риса» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Чечевица, Рис, Зелень, Специи, Соль , Панировочные сухари .
Чечевицу промыть, залить кипятком и оставить разбухать на 20 минут.
Рис сварить до готовности, лучше, если он немного разварится.
Чечевицу перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.
Смешать с чечевицей рис, соль, специи и зелень.
Влажными руками формировать котлетки и жарить их в масле до золотистой корочки.