Утка, фаршированная гречкой с грибами

Готовим Мясо Утка, фаршированная гречкой с грибами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Утка, фаршированная гречкой с грибами». Попробуйте обязательно

Обратите внимание на коллекцию - готовим вместе блюда из гречки

Рецепт «Утка, фаршированная гречкой с грибами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Утка, Свежие грибы, Гречневая крупа, Репчатый лук, Чеснок , Соль, Молотый черный перец, Сливочное масло , Растительное масло.


  1. Возьмите утку и удалите скелет не нарушая целостности утки.

  2. Промойте и отварите гречку до полуготовности.

  3. Шампиньоны пожарить на сливочном масле и смешать с гречкой (посолить).

  4. Нафаршировать утку гречкой с грибами.

  5. Растолочь чеснок в ступке с солью, и добавить растительное масло.

  6. Этим маринадом обмазать утку.

  7. Запекать утку в духовке при 180 градусах в течение 1,5 часа.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Утка, фаршированная гречкой с грибами

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent