Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Манты из тыквы». Попробуйте обязательно
Рецепт «Манты из тыквы» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тыква, Сало, Репчатый лук, Тесто для пельменей, Бекон , Прованские травы, Сыр сулугуни .
Репчатый лук порезать мелко в блендере. Смешать с тыквой и хорошо перемешать начинку.
Взять эластичное тесто, полежавшее несколько часов в холодильнике. Раскатать тонко.
У бекона срезать шкурку и нарезать тонкими ломтиками. Уложить бекон на кружочки теста. Выложить сверху тыквенную начинку. Посыпать натертым сыром.
Тыкву очистить, потереть на крупной терке и хорошо отжать. Специи растереть в ступке и добавить к тыкве.