Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Гюльчехра". Очень рекомендуем попробовать.
Рецепт «Гюльчехра» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Чеснок, Куриное филе, Репчатый лук, Молоко, Сметана , Укроп, Молотый черный перец, Соль , Прованские травы.
На хорошо разогретой сковороде поджарить зубчики чеснока.
Нарезать куриное филе крупными кубиками, добавить к чесноку и поджарить до той степени, пока куриные дольки не станут белого цвета.
Затем добавить на сковороду молоко, сметану, перец, соль и приправы, тушить 5–7 минут.
Пока тушиться курица, на отдельной сковороде поджарить до золотистого цвета лук.
Добавить лук к курице, тушить еще 5 минут и добавить рубленный укроп.
Довести до готовности на медленном огне под крышкой.