Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Отбивная из индейки на гриле с рисом и травами". Очень рекомендуем попробовать.
Рецепт «Отбивная из индейки на гриле с рисом и травами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Филе грудки индейки, Рис, Петрушка, Укроп, Соль , Молотый черный перец, Оливковое масло extra virgin, Лимонный сок .
Нарезать филе индейки на куски толщиной 2 сантиметра и отбить их гладкой стороной молотка, чтобы не повредить мясо, а только немного его расслабить.
Посолить, поперчить, обмазать оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком с каждой стороны.
Рис сварить как обычно: на стакан риса — полтора стакана воды. Солить по вкусу.
Жарить на гриле по 2 минут с каждой стороны, затем перевернуть перпендикулярно полоскам и жарить еще по минуте.
Снять мясо с гриля, накрыть фольгой, чтобы доходило.
Подавать, сбрызнув лимонным соком, с соусом блю-чиз или BBQ.