Запеченная в духовке гречка с курицей под нежнейшей сырной корочкой - потрясающее блюдо, которое немного напоминает по виду запеканку. Блюдо отличается сочностью и восхитительным ароматом. Запеченная гречка с курицей станет отличным полноценным ужином и несомненно порадует всю семью.
Рецепт «Запеченная гречка с курицей» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Курица, Крупа гречневая, Сыр твердый, Лук репчатый, Сметана , Чеснок, Вода горячая, Масло растительное , Хмели-сунели, Соль, Перец черный молотый.
Курицу нарезаем небольшими кусочками, а лук измельчаем. Обжариваем на масле в течение нескольких минут. Солим, перчим и добавляем хмели-сунел.
Гречку промываем под холодной водой и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху посыпаем измельченным чесноком.
На гречку выкладываем курицу с луком.
Смазываем ингредиенты сметаной.
Заливаем горячей водой.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Запеченная гречка с курицей готова. Приятного аппетита!
