Гречка с курицей в духовке

Гарнир из гречки с курицей под сметанно-сырным соусом. Вкусно, быстро, сытно.

Обратите внимание на коллекцию - рецепты из гречки и мяса

Рецепт «Гречка с курицей в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриный окорочок, Гречка, Сыр «российский», Сметана, Лук репчатый , Чеснок, Барбарис, Специи сухие , Хмели-сунели, Вода, Соль.

Курочку посыпать специями, смазать майонезно- сметанной смесью и дать постоять немного. Гречку промыть.
Противень смазать маслом. Высыпать гречку, разровнять. Сверху положить курочку. Залить бульоном и водичкой подсоленной, посыпать сыром тертым на крупной терке.
Поставить в горячую духовку и запекать в духовке минут 40 при t- 220C. Минут за 10 подрумянить под грилем.
Очень вкусно. Я раньше так делала рыбу с гречкой.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

6 шт.: Куриный окорочок
2 стак.: Гречка
100 г.: Сыр «российский»
100 г.: Сметана
1 шт.: Лук репчатый
3 зуб.: Чеснок
по вкусу: Барбарис
по вкусу: Специи сухие
по вкусу: Хмели-сунели
3 стак.: Вода
по вкусу: Соль

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 70
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Способ: Варить, тушить

Категория: Мясо
Автор: shef

Автор

shef

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Антибактериальный коврик

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Гречка с курицей в духовке

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев

Гречка с курицей в духовке

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама