Запеченный картофель с грибами - незатейливое блюдо из простых доступных ингредиентов, которое порадует своим вкусом, ароматом и без сомнения насытить вас и вашу семью.
Рецепт «Запеченный картофель с грибами» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Шампиньоны, Чеснок, Масло растительное, Кунжут , Розмарин сушеный, Паприка, Перец черный молотый , Соль, Зелень.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
Картофель нарезаем небольшими кусочками, заливаем водой и доводим до кипения. Солим и варим 4 минуты.
Готовим заправку. Смешиваем паприку, кунжут, соль, перец, розмарин и пропущенный через пресс чеснок. Добавляем растительное масло и тщательно все перемешиваем.
Картофель выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. На картофель выкладываем нарезанные пластинами обжаренные шампиньоны и отправляем в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
Запеченный картофель с грибами готов. Посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
