Жареный рис со свининой и овощами - удивительное блюдо китайской кухни. Овощи обжариваются на сильном огне, сохраняя при этом полезные свойства. Блюдо готовится совсем просто, занимает минимум времени и получается невероятно сочным, ароматным и очень вкусным.
Рецепт «Жареный рис со свининой и овощами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свиная шея, Рис отварной, Перец болгарский красный, Лук репчатый, Яйцо , Лук порей, Масло растительное, Соевый соус , Сок лимонный, Перец чили молотый, Чеснок.
Подготавливаем овощи. Очищаем их и мелко нарезаем.
Свинину промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.
Овощи с мясом обжариваем на сильном огне в течение 6-7 минут, периодически помешивая. Добавляем яйца и перемешиваем.
Затем добавляем нарезанные овощи и вливаем соевый соус. Добавляем перец чили и лимонный сок. Все перемешиваем и готовим несколько минут.
Жареный рис со свининой и овощами готов. Приятного аппетита!
