Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой

Готовим Закуски Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица (грудка), Шампиньоны, Мука, Петрушка, Соль , Сыр фета, Сметана, Сыр моцарелла , Перец черный молотый, Масло растительное.


  1. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.

    Рецепт Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой шаг-1
  2. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой  шаг-2
  3. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8–10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180 °C.

    Рецепт Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой шаг-3
  4. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.

    Рецепт Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой  шаг-4
  5. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку насыпьте немного тертой моцареллы.

    Рецепт Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой шаг-5
  6. Запекайте в духовке в течение 15–20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.

    Рецепт Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Фаршированные шампиньоны с курицей и фетой шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent