Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибы, фаршированные рикоттой, фетой и шпинатом, под корочкой из пармезана». Попробуйте обязательно
Рецепт «Грибы, фаршированные рикоттой, фетой и шпинатом, под корочкой из пармезана» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свежие грибы, Замороженный шпинат, Сыр рикотта, Зеленый лук, Сыр фета , Смесь итальянских трав, Соль, Тертый сыр пармезан .
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Срежьте у грибов ножки. Шляпки хорошо промойте и просушите бумажным полотенцем.
Разморозьте шпинат и отожмите лишнюю воду. Переложите в миску и добавьте рикотту, раскрошенную фету, мелко нарезанный лук, итальянские травы и соль. Хорошо перемешайте.
Наполните грибные шляпки начинкой и выложите на противень. Посыпьте пармезаном и запекайте 15-20 минут. Подавайте теплыми.