С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сельдь под шубой в лаваше». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Сельдь под шубой в лаваше» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лаваш, Морковь, Майонез, Свекла, Картофель , Сельдь (филе) .
Сверху положите следующий лист лаваша, его тоже смажьте тонким слоем майонеза.
Вареную морковь натрите на мелкой терке. Равномерно распределите по всему листу лаваша (краешки закрывайте начинкой).
Уложите третий лист, промажьте лаваш майонезом.
Картофельное пюре должно быть достаточно крутым, чтобы лаваш не размок. Разложите пюре, ложкой или ладонью прижмите его. Слой делайте не очень толстым, желательно, чтобы картофель лежал ровным слоем.
Сверните лаваш рулетом. Сворачивать нужно по короткой стороне, чтобы слоев было больше.
Заверните в пленку, краешки закрутите. Уберите лаваш в холодильник минимум на полчаса. Достаньте охлажденную закуску, нарежьте лаваш кусочками по 3-4 см. Выложите на блюдо. На каждый рулетик положите кусочек соленой сельди и украсьте закуску зеленым луком.
Приятного аппетита!
