Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слабосоленая атлантическая сельдь под шубой из молодых овощей». Попробуйте обязательно
Рецепт «Слабосоленая атлантическая сельдь под шубой из молодых овощей» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе сельди, Картофель, Яйцо куриное, Свекла, Морковь , Майонез, Укроп, Зеленый лук , Кервель, Смесь салатных листьев.
Яйца отварить вкрутую. Картофель, свеклу, морковь отварить и почистить. Натереть на крупной терке.
Отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке. Филе сельди нарезать ломтиками в 3 мм. На тарелку выложить слоями: сельдь, картофель, майонез, белок, укроп, майонез, морковь, лук зеленый, майонез, свеклу.
Украсить ломтиками сельди, листочками кервеля и укропа. Сбрызнуть оливковым маслом.