С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Зеленый омлет из тофу с цуккини». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Зеленый омлет из тофу с цуккини» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Цуккини, Шпинат, Тахини, Перец черный молотый, Тофу , Масло оливковое, Куркума, Соль морская .
Нагрейте большую сковороду или вок на среднем огне. Добавьте масло и обжарьте цуккини до полуготовности (4-5 минут).
В миске накрошите тофу руками или вилкой. Шпинат разморозьте и отожмите лишнюю жидкость. Нарежьте и смешайте с тофу.
Когда кабачки будут готовы, добавьте к ним смесь тофу со шпинатом, тахини и куркуму. Хорошо перемешайте и готовьте в течение нескольких минут. Добавьте немного воды при необходимости.
Приправьте солью и перцем и подавайте к столу. Приятного аппетита!