С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченный омлет с вялеными помидорами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Запеченный омлет с вялеными помидорами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Помидор вяленый, Базилик, Масло оливковое, Перец , Сыр моцарелла, Молоко, Руккола , Соль.
Взбейте яйца и молоко венчиком посолите, поперчите. Добавьте крупно нарезанные моцареллу, вяленые помидоры и измельченную зелень.
Вылейте массу для омлета в посуду, подходящую для пароварки. Готовьте на пару 15 минут. Готовый омлет подавайте с рукколой, заправленной оливковым маслом. Вы также можете приготовить этот омлет в духовке на водяной бане. Разогрейте духовку до 180°С, поставьте формочки со взбитыми яйцами в глубокий противень, поставьте в духовку. Наполните противень кипятком до половины маленьких формочек и выпекайте омлет 20-25 минут.
Приятного аппетита!