С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Креветки в ананасе с кокосовым молоком». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Креветки в ананасе с кокосовым молоком» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Ананас, Лук, Молоко кокосовое, Крахмал, Помидор , Креветки, Чеснок, Сыр , Масло кокосовое.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок до мягкости, добавить помидоры и томить 1 минуту. Добавить сок и кусочки ананаса, креветки и 200 мл кокосового молока.
Помешивая, довести все вместе до кипения, и томить 2 минуты. Смешайте крахмал с оставшимся кокосовым молоком до однородности и влейте к остальным ингредиентам. Перемешайте, доведите до кипения, снимите с огня.
Выложите полученную начинку в половинки ананаса, сверху посыпьте сыром. Осторожно поставьте ананасы в духовку и пеките пока сыр хорошо не подрумянится, минимум 20 минут.
Выньте ананасы из духовки, украсьте при желании и подавайте с отварным рисом и любимым острым соусом.
Приятного аппетита!
