Легкий, вкусный салатик из простых, доступных продуктов. Представляю вашему вниманию кулинарный рецепт простой и сытной еды - салата с сыром и помидорами. Приготовить этот салат легко и быстро. Этот салат подойдёт и всем, кто придерживается вегетарианской диеты и тем, кто считает калории.
Рецепт «Салат с сыром и помидорами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Сыр «российский», Базилик свежий, Столовый уксус, Перец черный молотый .
Вначале сделаем на верхушке каждого крестообразный надрез, а затем ошпарим помидоры кипятком и сразу поместим под холодную воду.
Теперь очистим их от кожицы. Помидоры нарежем тонкими кусочками.
Далее, нарежем сыр тонкими кусочками и уложим их на тарелку, перемежая каждый кусочек сыра, ломтиком помидора.
Теперь нарежем свежий базилик и посыпим им наш салат.
Сбрызнем салат уксусом и оливковым маслом, посолим и поперчим по вкусу. Лучше всего подойдёт оливковое масло первого холодного отжима. Оно более ароматное, и к тому же, такое масло гораздо полезнее.
И в завершении, украсим салат веточкой свежего базилика. Теперь можно подавать салат на стол.
Вот так готовится салат с сыром и помидорами. Как видите всё очень просто и быстро, но оно того стоит. Приятного аппетита.