С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бутерброды с маринованным творогом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Бутерброды с маринованным творогом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Лимон, Соль, Помидор, Масло оливковое , Базилик, Сметана, Перец красный чили , Перец, Чеснок, Хлеб белый.
Приготовить маринад. Цедру половины лимона мелко нарезать.
Смешать сметану, цедру лимона, сок половины лимона, посолить, поперчить и хорошо перемешать (должно получиться кисловато и солоновато).
Залить этим маринадом творог.
Перец чили очистить от семечек и мелко нарезать. Посыпать сверху творог. Цедру второй половины лимона мелко нарезать и тоже посыпать сверху творога. Посыпать листиками базилика и поставить в холодильник на 30 минут.
Помидор нарезать небольшими дольками, посолить и поперчить.
Ломтики белого хлеба немного обжарить, натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом. Аккуратно с помощью лопатки выложить маринованный творог на хлеб, так, чтобы творог покрывал весь кусочек. Сверху положить помидорчик.
Приятного аппетита!
