С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шашлыки из куриных бедрышек". Это действительно стоит попробовать
.
Рецепт «Шашлыки из куриных бедрышек» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (бедро), Масло растительное, Кориандр, Кинза, Перец , Йогурт, Чеснок, Куркума , Соль.
Куриные бедрышки хорошо промыть под проточной водой. Обсушить бумажным полотенцем. Вырезать косточки и снять кожицу. Птицу нарезать порционными кусочками. Приправить солью и перцем. Залить маринадом, перемешать и оставить на 1 час. Маринад. В блендере измельчить кинзу. Добавить несладкий йогурт, растительное масло, чеснок, молотый кориандр и куркуму. Деревянные шампуры предварительно на 30 минут замочить в воде. Курицу нанизать на шампуры. По вкусу приправить солью и перцем. Шашлык готовить на разогретом гриле или запечь в горячей духовке, часто переворачивая.
Приятного аппетита!