С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Курица с картофелем по-итальянски». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Курица с картофелем по-итальянски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Лук зеленый, Чеснок, Орегано (душица), Сок лимонный , Перец черный молотый, Масло оливковое, Картофель , Розмарин, Оливки, Соль.
Курицу необходимо замариновать солью и свежемолотым чёрным перцем.
Налить масло в большую сковороду с антипригарным покрытием, и обжаривать в ней курицу на большом огне с обеих сторон до образования золотистой корочки около 2 минут.
Перемешиваем нарезанный лук, разрезанный на половинки картофель, мелко нарезанный чеснок, розмарин и орегано. Все это выкладываем на блюдо для запекания. Сверху выкладываем куриные бедра золотистой кожурой вверх и поливаем лимонным соком, после выкладываем оливки.
Накрываем блюдо крышкой или фольгой и запекаем в разогретой до 180°С духовке в течение 1,5 часа.
Приятного аппетита!