Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем

Готовим Мясо Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (бедро), Чеснок, Шампиньоны, Уксус рисовый, Сахар , Имбирь, Перец болгарский, Лук , Соус соевый, Крахмал.


  1. Готовим соус. Для этого смешиваем уксус, соевый соус, сахар и крахмал. Отставляем в сторону. Курятину нарезаем на тонкие полоски. Мелко рубим имбирь и чеснок.

    Рецепт Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем шаг-1
  2. Перец нарезаем тонкой соломкой, лук нарезаем на тонкие полукольца.

    Рецепт Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем  шаг-2
  3. Шампиньоны режем тонкими пластинками.

    Рецепт Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем шаг-3
  4. В воке или большой глубокой сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст.л.растительного масла. В 3-4 захода обжариваем курятину, постоянно помешивая, слегка золотистого цвета по паре минут на партию.Перекладываем на тарелку. В вок кладем имбирь и чеснок.

    Рецепт Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем  шаг-4
  5. Жарим,помешивая,30 секунд. Добавляем грибы и лук. Жарим,помешивая,3-4 минуты. Добавляем сладкий перец и жарим около 3 минут.Возвращаем в вок курицу и вливаем соус. Готовим,помешивая,до загустения соуса около 1 минуты. Снимаем с огня. Подаем с отварным рисом. Приятного аппетита!

    Рецепт Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent