С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Паприкаш». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Паприкаш» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Помидор, Сметана, Паста томатная, Лук , Перец красный молотый, Перец черный молотый, Перец болгарский красный , Перец зеленый чили, Мука, Чеснок, Паприка, Соль.
Мясо режем на кубики со стороной 3 см и обжариваем до золотистого цвета в сотейнике.
Затем добавляем лук и жарим до прозрачности.
Добавляем нарезанный кубиками перец и нашинкованный соломкой жгучий перчик. Тушим все вместе, помешивая, минут 5.
Помидоры нарезаем мелкими кубиками, измельчаем чеснок.
Добавляем в сотейник, заливаем 0,5 литра воды, добавляем паприку, красный перец, соль, накрываем крышкой и тушим 30 минут (если готовите шею - хватит 20 минут).
Сметану смешиваем с мукой, добавляем в сотейник, размешиваем так, чтобы не было комочков. Тушим еще минут Подаем с картофелем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
