С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриное филе в соусе терияки». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Куриное филе в соусе терияки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (филе), Имбирь молотый, Масло растительное, Кунжут, Соус соевый , Мед, Уксус бальзамический .
Готовим маринад – смешиваем некоторое количество соевого соуса (я брала на глаз) с молотым имбирем, медом, добавляем немного бальзамического уксуса и растительного масла. Мясо нарезаем небольшими кусочками-полосочками и заливаем маринадом на 1 час.
Для любителей побыстрее – можно сократить время до получаса, но в этом случае мясо может несколько потерять во вкусе. После мариновки мясо обжариваем на подсолнечном масле до появления золотистого цвета, затем заливаем маринадом и тушим еще минут 5 на медленном огне.
Если соус слишком жидкий – можно добавить 1-2 ст. ложки муки, не переставая помешивать. Пару минут – и все готово. Мясо на тарелке посыпаем семенами кунжута.
Приятного аппетита!