С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Жареная вырезка в гранатовом соусе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Жареная вырезка в гранатовом соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина (вырезка), Паста томатная, Сахар коричневый, Сок гранатовый, Масло оливковое , Перец консервированный в томатном соусе, Патока, Порошок горчичный , Сок лимонный.
Достаньте консервированный перец и порежьте его.
В кастрюле нагрейте масло, поджарьте чеснок. Затем добавьте резанный перец и томатную пасту.
Далее всыпьте коричневый сахар и горчицу. Влейте патоку и гранатовый сок и доведите до кипения. Варите до загустения.
Выжмите сок половинки лимона.
Перемешайте и снимите с огня.
Промойте свиную вырезку.
Обжарьте на оливковом масле с двух сторон.
Полейте соусом и поставьте в разогретую до 215-220°С духовку на 10-15 минут.
Подавайте с овощами. Сверху можно полить оставшимся соусом. Приятного аппетита!
