с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп из куриной печени». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Суп из куриной печени» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Шампиньоны, Хлопья овсяные, Морковь, Лист лавровый, Масло сливочное , Соль, Курица (печень), Лук , Картофель, Масло растительное, Зелень, Перец.
Хорошо промойте куриную печенку. Опустите в кипящую воду и варите 10 минут. Воду слейте, а печенку нарежьте кусочками. Залейте кусочки печенки 2 литрами воды и поставьте вариться.
Когда печенка закипит добавьте мелконарезанные морковь и лук. Варите 15 минут. Засыпьте овсяные хлопья в суп, посолите и поперчите. Варите еще 10 минут.
Добавьте нарезанные кусочками шампиньоны и картофель, измельченную зелень, влейте растительное и положите сливочное масло, лаврушку. Варите до готовности (15 минут).
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды