Свекольник с мясом

Готовим Супы Свекольник с мясом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Свекольник с мясом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Свекольник с мясом» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Мясо, свекла, Картофель, морковь, луковица , чеснок, уксус 9%, Масло для жарки .


  1. Мясо залить водой и довести до кипения. Снять пену. Я варила на шейках индейки. Бульон с них постный,как с куриной грудки и довольно достаточно мяса. Свеклу тщательно промыть,не чистить,хвостики не обрезать. Опустить свеклу целиком в кастрюлю с мясом. Добавить уксус и варить до готовности мяса.

  2. Вынуть свеклу из бульона и охладить под струёй холодной воды.

    Рецепт Свекольник с мясом  шаг-2
  3. Порезать картофель и добавить в кастрюлю с мясом. Варить 10 минут.

    Рецепт Свекольник с мясом шаг-3
  4. Обжарить лук с морковью,добавить в кастрюлю и варить ещё 10 минут.

    Рецепт Свекольник с мясом  шаг-4
  5. Нарезать свеклу и добавить в кастрюлю.

    Рецепт Свекольник с мясом шаг-5
  6. Довести до кипения,добавить соль по вкусу.

    Рецепт Свекольник с мясом шаг-6
  7. Нарубить чеснок и добавить к супу. Кипятить 1-2 минуты. Выключить. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!

    Рецепт Свекольник с мясом шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

cookpad 2198 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent