с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Борщ с индюшиными фрикадельками». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Борщ с индюшиными фрикадельками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Бульон мясной, Лук, Свекла, Морковь, Картофель , Капуста, Лук-шалот, Паста томатная , Уксус винный, Сахар, Соль, Перец, Фарш индюшиный, Лук, Яйцо, Хлеб белый.
Фрикадельки: лук, яйцо, сухари, петрушку, соль и перец смешайте. Выложите фарш и замесите. Слепите небольшие шарики и выложите их на противень.
В большой кастрюле отварите мелко нарезанные (измельченное на крупной терке) свеклу, морковь, лук, томатную пасту, уксус, сахар и 2 стакана бульона (около 15 минут).
Когда не помешиваете, закройте кастрюлю крышкой. Влейте остальной бульон, выложите капусту и картофель. Доведите до кипения.
Забросьте фрикадельки, уменьшите огонь, закройте крышкой. Варите пока овощи не проварятся и фрикадельки не приготовятся (около 20 минут). Добавьте приправы, разлейте по тарелкам, выложите по ложке сметаны и свежий лук.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды