с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Жареный лосось с ананасами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Жареный лосось с ананасами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Ананас, Чеснок, Соль, Лист лавровый, Соус соевый , Крахмал кукурузный, Сельдерей (стебли), Рыба красная (филе) , Перец черный горошек, Масло растительное, Сок ананасовый.
Просторную сковороду или вок с антипригарным покрытием сильно разогрейте с ложкой растительного масла. Положите туда филе лосося и жарьте 2 минуты, аккуратно перемешав в процессе, затем уберите рыбу со сковороды. В сковороду положите ананас, сельдерей и чеснок, добавьте соевый соус, ананасовый сок и 150 мл рыбного бульона (получившегося от варки кожи). Готовьте 5-6 минут.
Крахмал разведите 2 чайными ложками холодной воды и вылейте в сковороду. Готовьте, пока соус не станет прозрачным и слегка не загустеет.
Верните отложенную рыбу в сковороду, перемешайте и прогрейте. Блюдо готово.
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды